קורסי האוקראינית למתחילים הם לתלמידים שלא למדו האוקראינית. קורס זה הוא אידיאלי לסטודנטים שיודעים מעט מאוד כדי לא האוקראינית. זה לתלמידים שיודעים כמה מילים בהאוקראינית בלבד, כגון 'שלום', 'תודה' , ו 'שלום'.
ניתן להעביר שיעורים בקבוצות מיני אוקראיניות לכל הרמות אם לפחות שני תלמידים באותה רמה מגיעים באותו תאריך כדי להתחיל. קבוצת מיני היא דרך טובה ללמוד כשאפשר לקיים אינטראקציה עם תלמידים אחרים במהלך השיעור.